Faculté des Sciences Agronomiques

Le métier d'agronome s'est répandu lors du passage d'une agriculture paysanne à une agriculture de production intensive. En effet, le savoir scientifique dont il disposaient a trouvé à s'appliquer aux techniques agraires, dans un but d'optimisation de ces dernières. l'agronomie signifiant étymologiquement "science de la terre cultivable", le champ d'expertise de l'agronome est celui des mécanisme du vivant, c'est-à-dire de l'ensemble des principes qui ont trait aux relations entre les plantes cultivées, leur sol et le climat, et desquels dérivent les différentes techniques de culture.

La dénomination d'ingénieur agronome présente une unité qui n'est qu'une façade, et recouvre en réalité des pratiques très variées, au grès des spécialisations choisies. L'agronome peut se dédier à l'élaboration d'un produit agricole, des machines par exemple, ou aux certifications végétales (sélections de graines, dépôts de brevets), ou encore utiliser son expertise à l'amélioration des techniques agricoles.